想种好葡萄,选好品种是第一步。不同区域的气候条件、地理位置、土壤情况、光照等各有不同,所以在选择品种时要结合本地情况、销售模式、消费群体等合理的选择和搭配品种,不要盲目的引进品种。今天主要来跟大家说下如何购买和选择葡萄苗木,希望能帮到大家。
1.气候条件
气候条件主要包括温度和降水两个方面。首先温度条件决定了在露地条件下该地区可以种植何时成熟的葡萄品种。通常活动积温小于3000℃的地区适宜种植早中熟葡萄品种,而不适宜种植晚熟品种,如我国的东北中北部产区。而活动积温大于3000℃的地区则没有明显限制。
其次是降水量,降水量决定该地区适宜种植何种抗病类型的葡萄品种。两者结合起来决定了该地区适宜种植什么时间成熟、具有何种抗病程度的葡萄品种。详见下表。
2.葡萄栽培模式
葡萄与其他果树最大的区别是对春化作用和光周期不敏感,通过人为措施的干预,可以调控葡萄的生长。因此在选择葡萄品种时除了要考虑当地气候条件,还要参照当地的栽培模式。
例如我国的南方产区,由于采用避雨栽培模式后,克服了欧亚种葡萄在高温、多雨气候地区病害严重的问题,使原来不适宜该地区种植的维多利亚、红地球、美人指等欧亚种葡萄也成为当地的优良品种。同样,在甘肃省,由于采用温室延长栽培模式,克服了高海拔地区积温不够,无霜期天数短的气候条件,从而使晚熟、怕冻的红地球葡萄品种成为当地种植效益最高的优良葡萄品种。这些事例也充分说明了优良品种具有明显的地域性和时效性。
随着商品经济的发展,市场因素逐渐显现,葡萄消费已由卖方市场转变为买方市场,我们种植者必须注意到这种变化,应根据市场选择品种。
1. 目标市场
就是生产出来的葡萄果实向哪里销售?是异地销售,还是就地销售。如果是异地销售,最好选择那些耐贮运的葡萄品种。
2. 消费需求
消费需求就是消费者对葡萄果实的要求。具体表现为两个方面:果实外观品质:果穗大小和紧密度适中,果粒大小要整齐一致,果实着色一致有光泽。
果实内在品质:甜酸适中、无籽或少籽、种子与果肉易分离、果皮无涩味、果肉无肉囊、肉质脆或溶质、有香味、耐贮运
葡萄是一种对栽培管理技术要求较高、投资偏大的果树,选择品种时必须考虑自己的栽培管理水平和经济基础。对于资金薄弱、栽培水平刚起步初次种植者,应选择抗病性强、易管理的品种,如藤稔、巨峰、摩尔多瓦等。对栽培管理技术水平高、资金雄厚的种植者,可以适当的种植栽培管理技术要求高、经济效益也高的葡萄品种,如阳光玫瑰、美人指、醉金香等。
1.是否埋土防寒
对于需要埋土防寒的葡萄园,在选择葡萄品种时,应选枝蔓柔软、不易折断的品种,尽量不选枝条脆硬、不易弯曲的品种。
2. 采用的架式
采用单臂篱架栽培的葡萄园,比较适宜种植生长势中庸或偏弱的品种;采用棚架栽培的葡萄则比较适宜种植生长势较强的葡萄品种。
3. 土壤条件
整体而言,葡萄对土壤没有太严格的要求,各类型土壤均能种植(强碱性土壤除外)。
4. 果实成熟期要与市场消费期相一致
消费者对不同水果的消费具有相对的集中性,例如五月份吃樱桃,六、七月份吃桃子、西瓜,八、九月份吃葡萄。一旦错过消费季节、销售量就会急剧下降。所以要选择成熟期要与市场消费期相一致。
葡萄苗质量的好坏,直接影响树苗的长势与后期葡萄的产量,选购苗木是葡萄种植关键的的第一步,那么如何来区分葡萄苗质量的好坏呢?
1、检查苗木的规格和健壮程度
选择培育一年的扦插苗、嫁接苗木,根系应发育良好,当年萌发的枝条粗度直径一般应在0.4cm以上,木质芽眼3——5个以上。过分瘦弱、眼芽少的苗和有病虫害的苗,应不选购
2、了解所购苗木的繁育方式
由于目前葡萄苗的繁育方式多种多样,不同的繁育方式应该有不同的质量要求,硬枝扦插的苗,经一年以上的生产管理,第二年一般均可挂果,但要防止购进“老头苗”、“僵苗”。
嫁接苗购买时,一定要了解所采用的砧本品种以及嫁接的时间。营养钵苗,是当年采用绿枝扦插繁育的苗,一般要到定植后的第三年才挂果,购买时,要当心当年硬枝扦插苗冒充绿枝扦插的营养钵苗。弄清所购苗木的繁育方式,可利于检查苗木的质量。
3、观察苗木新鲜程度
起苗期间和起苗后的保管状况,购买时最好现场起苗防止因起苗时间过长造成苗木失水而影响成活率。对先期已起好的苗,一定要检查是否有失水或根系霉烂现象。若失水严重或根系已发霉的苗,则不宜购买。
4、抽查选苗木品种的纯度
防止苗木供应商以假充真、在选购苗时,一定要实地进行查看苗木,搞清苗木供应商所供应的苗木确实是自己所需要的品种。现在有些苗木供应商为获取更大的利润,对苗木乱命名,同种异名、以假乱真、以次充好的行为时有发生。这是值得大家高度警惕的问题。为防止这种情况的出现,采购苗木时,应到农林部门认可的、正规的葡萄苗木生产销售单位购买苗木。同时,在选购葡萄苗木时,除认真验查外,必须签订购苗合同。